Фабрициуса 8
Карпаччо
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество: | |
| 1. | Говядина |
60
грамм
|
| 2. | Сок лимонный |
по вкусу
|
| 3. | Масло оливковое рафинированное |
по вкусу
|
| 4. | Каперсы |
5
грамм
|
| 5. | Помидоры Черри |
10
грамм
|
| 6. | Руккола |
10
грамм
|
Комментарии к рецепту:
1. Говядина : вырезка
Количество порций:
1
Приготовление
Говядину нарезать кусочками, обвалять в специях. Каждый кусочек накрывается пищевой пленкой и отбивается до тех пор, пока мясо не станет очень тонким. Выкладываем мясо на тарелку и украшаем каперсами, руколой и черри. Полить оливковым маслом и лимонным соком.
Посуда для сервировки блюд предоставлена компанией ПромПродИмпекс
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!
ИЛИ
Вкусные рецептики
Комментарии:
0
