Фабрициуса 8
Кольраби фаршированная
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество: | |
| 1. | Кольраби |
2
штуки
|
| 2. | Морковь |
1
штука
|
| 3. | Сыр твердых сортов |
100
грамм
|
| 4. | Яйцо куриное |
1
штука
|
| 5. | Чеснок |
1
головка
|
| 6. | Укроп |
1
пучок
|
| 7. | Соль поваренная |
по вкусу
|
Количество порций:
1
Приготовление
Шаг 1:Все овощи предварительно хорошо вымыть, обсушить.
Шаг 2:В капусте вынимаем сердцевину.
Шаг 3:Морковь натираем на мелкой терке, нарезаем лук и измельчаем чеснок.
Шаг 4:В сковороде обжариваем до полуготовности овощи, добавляем туда нарезанную мякоть кольраби.
Шаг 5:В обжаренные овощи вливаем взбитое яйцо, все хорошенько перемешиваем, яйцу даем чуть прихватиться.
Шаг 6:Начиняем полученной массой кольраби, выкладываем на форму, предварительно влив в нее стакан воды, и ставим тушиться до готовности, пока кольраби не станет мягкой, при температуре 180 градусов. Перед подачей посыпать тертым сыром.
Шаг 7:Вот и все, приятного аппетита!!!
Посуда для сервировки блюд предоставлена компанией ПромПродИмпекс
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!
ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
•
Ово
Вкусные рецептики
Комментарии:
0
