Фабрициуса 8
Мидии в светлом пиве с чесноком и сельдереем
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество: | |
| 1. | Мидии |
1
килограмм
|
| 2. | Сельдерей (стебель) |
100
грамм
|
| 3. | Чеснок |
3
зубчика
|
| 4. | Масло сливочное |
30
грамм
|
| 5. | Зелень |
10
грамм
|
Количество порций:
5
Приготовление
Шаг 1:Измельчить чеснок.
Шаг 2:Измельчить сельдерей.
Шаг 3:Довести до кипения пиво, в него добавить мелко нарезанный чеснок и сельдерей.
Шаг 4:Снова доводим до кипения полученный бульон и бросаем в него мидии, варим 5-7 мин.
Шаг 5:За минуту до конца варки добавляем сливочной масло. Выкладываем мидии в глубокие тарелки и поливаем бульоном. Посыпаем зеленью. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!
ИЛИ
Вкусные рецептики
Комментарии:
0
