Фабрициуса 8
Салат из свеклы с рукколой и фету
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество: | |
| 1. | Лук репчатый |
1
штука
|
| 2. | Свекла |
1
штука
|
| 3. | Укроп |
3
грамма
|
| 4. | Огурец грунтовый |
1
штука
|
| 5. | Масло оливковое рафинированное |
2
столовые ложки
|
| 6. | Кориандр, кинза |
5
грамм
|
| 7. | Уксус бальзамический |
1
чайная ложка
|
| 8. | Соус устричный |
1
грамм
|
| 9. | Руккола |
50
грамм
|
| 10. | Сыр Фету |
70
грамм
|
Комментарии к рецепту:
1. Свекла : отварная
2. Кориандр, кинза : кинза
3. Сыр Фету : Аристей
Количество порций:
1
Приготовление
Что делать:
1. Салат промыть, высушить и сложить в глубокую миску.
2. Туда же нарвать листики кинзы и укропа (можно их просто оторвать и положить целыми)
3. Огурец почистить и нарезать ломтиками
4. Очищенную свеклу нарезать брусочками, а потом квадратиками..
5. Лук мелко нашинковать. Всё соединить, добавить масло, уксус и соус, щепотку соли и сахара, перемешать и выложить в салатную тарелку.
6. Сверху положить кубики сыра....
Посуда для сервировки блюд предоставлена компанией ПромПродИмпекс
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!
ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
•
Лакто
Способ приготовления:
Вкусные рецептики
Комментарии:
4
lyntik
09 июля 2010 01:30
Очень аппетитно выглядит! Хочу приготовить только не знаю где взять устричный соус :(((( А можно обойтись без него??????
ответить ↓
irino4ka
16 июня 2011 17:02
А где же руккола и фета?
ответить ↓
Гость
07 апреля 2012 19:37
салат это и есть руккола, а фета - кусочки сыра))
ответить ↓
Гость
10 июня 2012 20:58
руккола это не салат)) Это такое растение
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A0%D1%83%D0%BA%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B0
а вот про устричный соус тоже интересует
ответить ↓
